2023年12月8日上午,菏澤醫(yī)專(zhuān)附屬醫(yī)院臨床黨總支內(nèi)分泌科劉靜醫(yī)師走進(jìn)魯西新區(qū)岳程街道許樓社區(qū),為老人講解健康飲食知識(shí)。
隨著年齡的增長(zhǎng),器官功能減退,營(yíng)養(yǎng)素流失,慢性疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增高,對(duì)于老年人好好吃飯是一件大事。面對(duì)老年人對(duì)營(yíng)養(yǎng)素需求的特殊性,滿足居民膳食寶塔食物種類(lèi)及供給量格外重要。
采用飲食營(yíng)養(yǎng)餐盤(pán)的方法保證一日三餐能量及營(yíng)養(yǎng)素的供給,詳細(xì)講解飲食營(yíng)養(yǎng)餐盤(pán)的組成和每類(lèi)食物的選擇,分享烹飪小技巧,少油少鹽少糖小妙招,會(huì)看食物營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,規(guī)避隱形危害。
老年人踴躍詢(xún)問(wèn)有關(guān)自身健康的一些問(wèn)題,劉靜醫(yī)師逐一給予詳細(xì)回答。社區(qū)負(fù)責(zé)人說(shuō)“這次的講座貼近生活,歡迎醫(yī)生多來(lái)給我們講講”。